Bonen, gemalen, cups of pads: wat is echt het goedkoopst per kopje?

Bonen voelen als de premium keuze, cups zijn het handigst voor 's ochtends vroeg, en pads liggen al jaren goedkoop in het schap. Maar welke vorm is nou werkelijk het voordeligst per kopje? Wij rekenden onze volledige koffie-dataset om naar één eenheid en het antwoord is niet wat je zou verwachten.

Bonen en gemalen koffie vergelijken we normaal op prijs per 100 gram, cups en pads op prijs per kopje — twee verschillende eenheden. Reken je bonen en gemalen om naar prijs per kopje (uitgaande van de gangbare vuistregel van circa 7 gram per kopje), dan kun je alle vier de vormen wél naast elkaar zetten:

Pads zijn gemiddeld het goedkoopst per kopje — goedkoper zelfs dan bonen, die toch als de "betere" keuze gelden. Cups zijn juist gemiddeld het duurst: je betaalt voor het gemak van een dicht, geportioneerd systeem, en dat gemak zit voor een flink deel in de prijs per kopje verwerkt.

Dat is geen reden om nooit meer voor cups te kiezen — het gemak en de consistentie zijn voor veel mensen best de meerprijs waard. Maar het is wél goed om te weten dat je voor dat gemak gemiddeld meer dan het dubbele betaalt van wat een pad kost, en soms zelfs meer dan bonen van goede kwaliteit.

Binnen elke vorm zit bovendien een enorme spreiding: de goedkoopste bonen in onze dataset kosten ruim een kwart van de duurste. Merk en kwaliteit spelen dus minstens net zo'n grote rol als de vorm zelf — reden te meer om altijd de prijs per kopje te vergelijken in plaats van te varen op het idee dat "bonen nu eenmaal duurder zijn".

De vorm die het handigst voor je is, hoeft niet de vorm te zijn die het meest kost. Reken het na voordat je aanneemt dat gemak en prijs hand in hand gaan.